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🍴吃貨推薦🍴台北-正統拿坡里Pizza
去義大利拿坡里的時候去了一家百年老店的Pizza店...

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🍴吃貨推薦🍴台北-正統拿坡里Pizza
去義大利拿坡里的時候去了一家百年老店的Pizza店-L'antica Pizzeria,本來對這種名店想說會不會名過其實,吃了以後徹底對拿坡里Pizza改觀,中間餅皮非常薄,但外圍那一圈餅皮非常香,而且很有口感又Q彈,重點是在歐洲這一個Pizza才4歐,義大利人都1人吃1個,我們兩人吃1個就飽了!真的有經過拿坡里不容錯過。
吃過以後我們一直很想念那個餅皮的口感,台北有幾家也是走正統拿坡里Pizza路線,我有試過Pizzeria OGGI, Solo Pizza Napoletana跟Solo Trattoria。我個人排名OGGI第一,因為他剛上桌超燙的時候,吃起來真的跟那家拿坡里百年老店即為相似,冷掉以後口感是會變硬一點,店內Pizza口味都很義式。Solo Pizza其實是日本來的,我覺得餅皮口感也很不錯,只是有些口味就沒那麼優,跟他店內是自助式用紙盤裝,感覺上桌沒那麼燙,但如果是論CP值最高就是Solo Pizza。 Solo Trattoria是義大利餐廳,他們的Pizza比起來口感略輸一些,當然高級義大利餐廳調味一定OK,不過相對價位也比較高囉!以上是我個人主觀評比,美食是很主觀的。(Solo Pizza的照片取自官方粉絲團,當初去吃趕著要去吃伊藤久右衛門,竟然完全沒拍Pizza)


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